光陰似箭 歲月如梭 ,我們都在感嘆時間的流逝速度之快,也都在工作和學習的路上披荊斬棘,不敢輕易的停歇,因為很多人都知道生活和工作的不易,總怕跟不上別人的腳步,工作之余這里還是想給大家一些建議,回憶回憶小時候的快樂時光,消解一下現在的憂愁和煩惱,關于童年我只說三個字“豆沙包”,剩下的內容大家自行去回憶。
接下來呢,我把豆沙包的做法分享給大家,希望大家回到最初的美好時光,好好回憶童年的趣事。
首先準備一下材料
主料:白面粉3碗、紅小豆或豆沙適量;
輔料:安琪酵母適量、白糖適量、溫水適量
1在面粉中加入適量安琪酵母,然后用溫水和面。和好面后,盆上蓋上蓋子,等待面發。
2.然后將我們的亨利摩根的紅豆沙或者紅小豆準備好。
3大約幾小時過后,面就發的差不多了,大約兩三倍大,上面有很多小孔。這就是發好的面的狀態。
4.把面團揉成一個個的劑子,搟皮,包入豆沙餡。然后再放置醒二十分鐘。
5.將鍋中填入涼水,燒開后,把揉好醒好的豆沙包放鍋中蒸。先大火,開鍋后,再中火蒸半小時,就可以出鍋了。
6.接下來 這就是蒸好的豆沙包了,看到成品會不會回想起小時候吃著豆沙包的幸福感呢。
2022年06月20日
童年的回憶,母親的豆沙包
添加時間:
來源方式:原創